关于肠(cháng)粉用什么(me)粉做最好,肠(cháng)粉(fěn)一般用什么粉做的(de),做肠粉用什(shén)么(me)粉的最新生活经验(yàn)内容如(rú)下：

　　肠粉用什么(me)粉(fěn)做最好布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主要原(yuán)料，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的(de)生粉(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为(wèi)主(zhǔ)要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡(jī)蛋、虾仁(rén)、蔬菜(cài)等(děng)等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠(cháng)粉(fěn)一般不会添(tiān)加馅(xiàn)料，是搭配各种不同的酱油来(lái)食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的(de)米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面(miàn)粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉、红薯粉等(děng)，按比例(lì)混合制(zhì)成，这种制(zhì)作方式比较复杂，但(dàn)口感(gǎn)很(hěn)不错。公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水(shuǐ)揉成团(tuán)，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留(liú)在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的(de)，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用什(shén)么粉做最好布(bù)拉肠粉：用的(de)水磨(mó)粘米粉为主要(yào)原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉(lā)肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉(fěn)为主(zhǔ)要原料，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各(gè)种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨的(de)米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加馅料(liào)，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混(hùn)合制成，这种制作(zuò)方式比较复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加(jiā)水揉(róu)成团，然(rán)后在水里面揉搓，揉搓出(chū)来的淀粉会留在(zài)水里，然后沉淀(diàn)过滤(lǜ)之后(hòu)，脱(tuō)水干燥制(zhì)成的，这(zhè)种粉又叫小麦淀粉。

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