距离苏丹(dān)爆(bào)发武装冲突(tū)已有月余(yú)。据路透(tòu)社报(bào)道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关(guān)键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的(de)阿拉伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出(chū)口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料将(jiāng)面(miàn)临断(duàn)供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应(yīng)不稳定，可(kě)口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道(dào)，成都(dōu)、北京等地可口可乐(lè)相关产(chǎn)品出现涨价的(de)情况(kuàng)，涉(shè)及(jí)多(duō)个渠道(dào)，有四川(chuān)的采购商(shāng)表示，可口(kǒu)可乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供(gōng)

　　近(jìn)日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络(luò)上快速(sù)传播，并(bìng)引起不(bù)少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑(yí)云(yún)的背后，是全球主角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺要(yào)碳酸饮料(liào)生产(chǎn)商可(kě)能在几个月内就会(huì)面临阿(ā)拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在(zài)食品(pǐn)工业(yè)中主要(yào)作(zuò)为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐共处(chù)”，也可以让(ràng)汽(qì)水(shuǐ)中的(de)二(èr)氧化碳更稳定地存在(zài)于液(yè)体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它(tā)们(men)大部分产自于(yú)横贯非洲的(de)“树胶(jiāo)带(dài)”，主要产(chǎn)国包括(kuò)埃塞(sāi)俄(é)比(bǐ)亚、乍得、厄立(lì)特里亚(yà)等，其(qí)中，苏丹(dān)的阿(ā)拉(lā)伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品(pǐn)工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对于可口可(kě)乐(lè)、百事这样体量(liàng)的公司，更换(huàn)添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产(chǎn)生(shēng)的巨额花费还是其次，配(pèi)方的更改可能(néng)带来的口感变化才让巨头头疼(téng)。网络上(shàng)关(guān)于哪个(gè)品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的(de)激情对(duì)局，对于(yú)汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的(de)关键因素(sù)。

　　另据英国超(chāo)市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透露(lù)，虽(suī)然很多产品在(zài)配料表(biǎo)中(zhōng)并未(wèi)明确标(biāo)明，但实际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和(hé)行业消(xiāo)息人士表示，由(yóu)于担(dān)心苏丹战火持续带来的风(fēng)险，如可口可(kě)乐(lè)、百事(shì)可(kě)乐这样依(yī)赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司，长期以(yǐ)来一(yī)直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持(chí)三至六个月的存储量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药品及日化行业(yè)来说至关重要，即(jí)便在早年(nián)美国对苏丹实(shí)施经(jīng)济(jì)制(zhì)裁时期，该(gāi)类目也始终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于(yú)国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉(lā)伯角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺胶(jiāo)囤货，终端厂商还(hái)不(bù)至于立马库存(cún)告罄。但如果苏丹国内(nèi)局势不(bù)能很快稳(wěn)定(dìng)下(xià)来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急速上涨，成本压力(lì)也会从原料上游传导到消费品价(jià)格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲(chōng)突多集中在达尔(ěr)富(fù)尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些边远地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹(dān)西部，与(yǔ)中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏(sū)丹(dān)接(jiē)壤，为(wèi)冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发(fā)地则在首(shǒu)都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地(dì)区。据悉，苏(sū)丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运(yùn)输线路经过(guò)冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔多(duō)凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀(kā)土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航(háng)运(yùn)商会秘(mì)书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad 角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺Musa）称，苏丹港主要出口中心的(de)阿拉(lā)伯树(shù)胶(jiāo)储存设施都是(shì)空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的(de)Quality House公司董(dǒng)事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓(cāng)库(kù)里，要么被卡在生产(chǎn)地(dì)。“由于苏(sū)丹军队和(hé)准军事(shì)组织快(kuài)速支援部队(duì)之间的(de)冲突(tū)，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的国际(jì)价(jià)格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀(kā)土穆的出口(kǒu)，特(tè)别是阿(ā)拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到(dào)严重(zhòng)影响。估(gū)计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资(zī)源所产生的(de)收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和国家层面(miàn)，如(rú)果苏丹正在进(jìn)行的战争不迅速停止，它将(jiāng)严重(zhòng)影(yǐng)响那些收集阿拉(lā)伯树(shù)胶(jiāo)的人的(de)收入和苏丹的总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价(jià)信息披(pī)露，但距离两大可(kě)乐公司上(shàng)一轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣(xuān)调价，包括(kuò)可(kě)口可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)在(zài)内的多(duō)款产品零售价上(shàng)调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元(yuán)上(shàng)涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味/无(wú)糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口(kǒu)可(kě)乐保持价格一致。两大巨头公司给(gěi)出(chū)的理由(yóu)皆是(shì)“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给(gěi)可乐带来了不(bù)同的风味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干(gàn)旱下调产量(liàng)预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度(dù)缓慢，国(guó)际(jì)原油价格上(shàng)涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等因素叠(dié)加(jiā)影响，近期白糖(táng)的价(jià)格呈(chéng)现(xiàn)持续快(kuài)速上涨(zhǎng)趋(qū)势。据(jù)联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组(zǔ)织食糖价格指数4月平(píng)均为(wèi)149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上(shàng)行(xíng)，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单(dān)一(yī)原材料涨价，通胀背景下(xià)各个(gè)供(gōng)应链环节的成本高涨(zhǎng)，也会引发(fā)可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布(bù)了2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第一(yī)季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以(yǐ)上。可(kě)口可(kě)乐公(gōng)司(sī)称，通货膨胀导致了(le)运(yùn)输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货膨胀(zhàng)在一些领(lǐng)域的缓解，如石油(yóu)现货(huò)价格和运(yùn)费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预期是大多(duō)数市场的通(tōng)胀将放(fàng)缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一(yī)个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外(wài)，包括百事(shì)可乐、联(lián)合(hé)利华等在内的食品、日化公(gōng)司最近几(jǐ)个季(jì)度也都提高了价格(gé)，以应(yīng)对成本上升。

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