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　　豆(dòu)瓣(bàn)酱开封后通常可以放3个月。

　　豆(dòu)瓣(bàn)酱富含(hán)高蛋白(bái)。

　　按擅长和善于的区别，擅长和善长的区别造句(àn)理来说很容易变质无法食用。

　　但是经过(guò)人(rén)为处理后。

　　可以存放比(bǐ)较久的时间。

　　豆瓣酱通常标有保质期。

　　上面的保质日期一般是12个月。

　　但是如果已(yǐ)经开封。

　　建(jiàn)议在(zài)3个(gè)月内吃完。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　豆瓣酱是高盐调料，烹调时(shí)若加(jiā)了豆瓣酱，应少放或不放(fàng)盐。

　　市场(chǎng)上的豆瓣酱不一(yī)定都是好东西，要(yào)是不小(xiǎo)心(xīn)买了黑作坊生(shēng)产(chǎn)的，吃了有可能(néng)生病。

　　买豆瓣酱的时候(hòu)一定要看说(shuō)明，即使(shǐ)是豆瓣酱也是有保质期的(de)。

　　好的豆瓣酱(jiàng)，酱中油的颜色是深红(hóng)色的(de)，劣质的颜(yán)色比较淡，好的豆瓣酱基本没有杂(zá)质(zhì)，劣质(zhì)的豆瓣酱能看到明显的杂(zá)质。

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